Når du har fylt paprikaen setter du den inn i ovnen, og tar frem en god bok. 25 minutter senere har du en fargerik, smakfull og ikke minst sunn middag!
I denne retten kan du selv velge hva slags grønnsaker du vil bruke. Ønsker du litt mer smak på kjøttet, kan det gjerne marineres eller gnis inn med hvitløk og/eller chilipasta før det settes i ovnen.