Kosthold har noe å si for din hjertehelse
Hva du spiser kan ha stor betydning for din hjertehelse. Med enkle grep i kostholdet kan du holde hjertet ditt friskere lengre.
Sunne fettsyrer
Hjertet ditt er glad i sunne fettsyrer. Dette er de såkalt umettede fettsyrene, som finnes i blant annet
- Fisk,
- Nøtter
- Frø
- Avokado
- Planteoljer.
Disse fettsyrene er med på å holde det dårlige kolesterolet, LDL-kolesterolet, nede. Les mer om kolesterol og kosthold her. Eller
Lag hjemmelagde fiskepinner til middag i dag eller prøv en smoothie med avokado.
Mer frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker viser seg å forebygge mange kroniske sykdommer, inkludert hjerte- og karsykdom. Det vil alltid være en fordel å øke inntaket av frukt og grønnsaker. De nye kostrådene anbefaler å spise mellom fem til åtte porsjoner frukt og grønt per dag. Kanskje du kan prøve å spise en ekstra frukt eller grønnsak? Hva med en salat til middag?
Finn inspirasjon til gode, grønne oppskrifter her.
Salt
Blodtrykket påvirker hjerte- og karsystemet og salt påvirker blodtrykket vårt. For mye salt kan føre til høyt blodtrykk. Ved å redusere saltinntaket kan du senke blodtrykket og dermed holde hjertet friskt. Gode råd er blant annet å:
- spise mer hjemmelaget mat
- unngå å salte maten ekstra ved matbordet
- spise mindre salt snacks som potetgull og salte kjeks
- Bruke krydder i matlagingen i stedet for salt.
Sukker
Et høyt inntak av sukker og sukkerholdige drikker kan øke enkelte fettstoffer i blodet som er ugunstig for hjertehelsen. Disse kalles triglyserider.
I tillegg inneholder sukkerholdig mat mye kalorier uten å gi særlig mye metthetsfølelse, noe som kan føre til uønsket vektøkning. Noen tips for å redusere sukkerinntaket:
- Frukt i stedet for søtsaker
- Drikke vann og sukkerfri drikke
- Unngå mye ultraprosesserte matvarer
Les mer om hvordan spise mindre sukker, eller hvordan man kan oppnå ønsket vektreduksjon.
Det vil gagne deg og ditt hjerte! Oppsummert kan du lese om 8 leveregler som gir bedre hjertehelse her!
Vil du lære mer om kosthold for bedre helse, eller få inspirasjon til nye oppskrifter, kan du lese mer her.