Vegetar
Du trenger ikke å være vegetarianer for å nyte disse smakfulle og sunne rettene. Hva med å prøve noen kjøttfrie dager i uken?
Falafel i pitabrød
Falafel er populær hurtigmat i Midtøsten. De små "kjøttbollene" inneholder ikke kjøtt – men er laget av kikerter. Kjempegodt sammen med agurksalat!
Nøttestek
Julemiddagene inneholder ofte svært mye kjøtt, men det finnes mange alternativer. Her er en oppskrift på en helt vegetarisk "stek".
